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DiAlessandra Zarone

Il potere curativo delle piante amare

Piante amare:

Oggi vi parlerò delle piante amare, definite così in quanto:

Aumentano la secrezione gastrica (prima dei pasti) e tonificano il sistema digestivo. Una parte sono anche ottimi epatici.

 

Il meccanismo d’azione degli amari provoca:

  • Stimolazione dei recettori per l’amaro sulla lingua .
  • Stimolazione del vago, rilascio di gastrina, stimolazione secrezioni gastriche e salivari, che a loro volta stimolano.
  • Secrezioni da parte del pancreas, cistifellea, duodeno, ecc.
  • Riducono infezioni enteriche e dispepsia.
  • Riducono la fermentazione, specialmente durante le febbri quando il tratto gastrointestinale è meno attivo a causa della ridotta perfusione ematica.
  • Riducono l’iperattività ad allergeni ed antigeni.
  • Aumentano il flusso di bile.
  • Aiutano a regolare le secrezioni di insulina/glucagone
  • Stimolano l’appetito contribuiscono alla rigenerazione delle pareti intestinali.
  • Promuovono l’assorbimento di grassi e vitamine A, D, E, K.
  • Promuovono una leggera leucocitosi.
  • Riducono la temperatura corporea (aumentano il flusso ematico al fegato).

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Sono adatte per:

Anoressia e cattiva digestione
• Disturbi epatici e biliari (azione coleretica)
Disturbi della glicemia
Gastrite cronica e ulcera gastrica
Intolleranze alimentari e allergie
• Condizioni di debilitazione associate ai disturbi sopra elencati
Condizioni febbrili
Ittero

 

Le piante amare possono risultare utili anche in casi di disturbi non direttamente gastrointestinali:

 

emicranie e cefalee
problemi infiammatori, soprattutto cutanei
• condizioni di ipersensibilità ed allergia

Controindicazioni:

• Ulcera duodenale
• Condizioni descritte come ‘caldo-fredde’ nelle medicine tradizionali

 

Alcuni esempi di rimedi  amari:

• Puri: trifoglio, genziana, centaurea, ruta, curcuma, assenzio
• con mucolasi: tussilago, canapa
• con astringente: asclepia

 

 

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